Koffie, talento y arte durante di e tercer competencia di barista
ORANJESTAD- SEPT 2017: Shamiris Ascanio, ganador di e competencia di barista na Aruba y Corsou tabata un di e 11 baristanan pa bishita Puebla, Mexico den preparacion di nan rol nobo. E campeon di e aña aki a bishita e plantashi di koffie na Pabo Aco, a comparti su experencia di Starbucks y a participa na e ‘latte art throwdown’. Tin hopi trabou ora ta prepara un bebida di Starbucks, specialmente si e barista ta desea pa e ta perfecto. Sea ta un espresso, un latte, un cappuccino of un Flat White, tur bebida ta wordo traha e momento ey cu hopi dedicacion pa cada barista di turno. Cada un di nan ta traha cu pasion y orguyo pa demostra nan habilidad y eleva calidad di cada bebida cu ta obtenibel na Starbucks.
Luna pasa, 2,000 barista di Starbucks for di 16 pais den Latinoamerica y Caribe a participa na e Starbucks Barista Championship, cual su prome tanda a tuma lugar den nan respectivo establecimentonan, despues den nan districto y na nivel di pais. Finalmente, 11 campeon representando e miho, di e mihonan- for di Aruba, Argentina, Bahamas, Brazil, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Chile, Mexico, Peru y Puerto Rico tabata tin e oportunidad pa comparti nan pasion pa calidad den edicion #3 di e competencia anual di barista, e aña aki na Puebla, Mexico.
“Starbucks partners ta esunnan cu ta ilumina e coneccion humano, cu continuamente ta eleva e experencia di koffie na Starbucks. E pasion cu ta keda inclui den cada bebida ta indiscutibel,” di acuerdo cu Ricardo Rico, vice presidente i gerente general di Starbucks Latinoamerica y Caribe. “Nos tin lidernan hoben cu ta comparti nan experencia tocante koffie cu hopi pasion- nan lo ta e diferencia den nan respectivo pais, ya cu nan tur tin soñonan y cu hopi entusiasmo ta traha pa haci nan realidad”. Durante di un siman a celebra e campeonnan, mientras cu ta inspira y ekipa nan como lider den koffie, desaroya nan habilidad y motiva coneccion cu cliente den cada establecimento. E campeonnan tabata tin e oportunidad tambe pa experencia di serca, e trayecto di koffie- for di e plantacion di simia na plantashi Pablo Aco, te perfeccion di nan habilidad como barista demostrando nan arte.
“Mi ta sintimi hopi orguyoso di e Barista Championship Group di 2017. Tur dia di nobo, nos a comparti nos amor i pasion cu nos clientenan y esey ta kibra cualke barera”, di acuerdo cu Samady Medina, Starbucks Senior Operations consulting manager pa Latinoamerica y Caribe, cu a guia e bishita di e campeonnan pa Puebla, Mexico. “Si mi tabata por a describi e experencia den un palabra, lo ta, famia- ta masha bunita pa mira kico Starbucks, su cultura y koffie ta nifica pa cada un di e baristanan.” Tabata finalmente, Giselle Dominguez di Puerto Rico cu a gana e puesto #1 como e Barista Champion 2017. E barista, Coffee Master, tin 3 aña cu Starbucks y ta splica cu su experencia a confirma cu ‘koffie’ ta un manera unico pa crea conexionnan sincero cu otro, sin importa ta di cada ken ta. E ta splica cu su participacion, a fortifica su pasion pa loke e ta haci den su trabou diario.